【社區大學】SCC西雅圖中央學院-學生心得分享by邢同學 - 最懂社區大學的留學顧問美立達－美立達遊學留學中心｜20年專業權威美國加拿大英國留學遊學美國私立高中海外實習證照課程美國獨立教育顧問協會認證IECA

社區大學除了提供大一大二的學術課程之外, 還有專業的職業技能課程喔！

恭喜邢同學順利在下個學期進入西雅圖中央學院的烹飪藝術系

西雅圖中央學院的烹飪學院設有烹飪藝術和甜點與麵包兩個專業，除了教授專業廚藝技能與知識外，學生還藉由經營校內的兩間餐廳與一間麵包坊獲得實作的機會。

小提醒：專業科系也會要求學生必須修達某程度的大學英文與數學，甚至還有特定的先修課程，而且每學期招收的名額有限，有興趣的同學一定要先了解喔。

心得分享

Ｑ：為什麼選擇社大？

Ａ：在台灣就是讀餐飲科，希望能有在國外學習的經驗。

Ｑ：你在社大的學習狀況如何？

Ａ：我的英文程度本來就不太好，所以才決定從語言課程開始，希望打好基礎。入學英文測驗的時候我幾乎都看不懂題目，正式分級上課後真的遇到很大挑戰，聽說讀寫各方面都很吃力。開學後我還曾跟家人討論要不要繼續下去……

第二學期我重修同一級，但碰到一位很會教的老師，而且這堂課只有8個人！比起之前一班15-20人來說，老師更注意到我的學習狀況，有不懂的地方老師很願意花時間把我教到會，所以連別堂課不懂的東西我也會問這位老師。就這樣跟他建立了滿親近的關係，現在只要在學校碰到面，我們也都會聊天。

語校的每一級對我都是一個挑戰，過程中我曾經因為成績未達標準而被學校警告有退學的可能，這些壓力逼著我拼命學習，才有今天的結果。

Ｑ：西雅圖中央學院有為學生提供什麼資源？

Ａ：每位國際學生都會被分到一位advisor。我的advisor很仔細也很有耐心，我常約他討論每學期的選課規劃，因為我希望在自己程度能負擔的狀況下做出對我最有利的學習安排。他都會聽我的想法和幫我分析，然後跟我溝通出適合的做法。對於想升學的人，學校每學期都有舉辨升學招生博覽會，而華大的攤位總是最熱門。

Ｑ：遇到哪些國家的同學呢？

Ａ：西雅圖中央學院的國際學生很多，在語校時期有碰到來自越南，日本，韓國，大陸和非洲的同學，不過我去烹飪學院參觀時有注意反而當地人比較多。

Ｑ：怎麼安排當地住宿？

Ａ：我先住學校宿舍，然後認識了其他來自台灣的同學，後來我們就一起搬出去住，現在在市中心附近合租了一戶公寓。

＜校內宿舍＞